【ガヨマウンテンコーヒーの生産者】インドネシア・アチェのコーヒー農家紹介（１）

ガヨマウンテンコーヒーは、「インドネシアのスマトラ島タケンゴン地区にて生産されたアラビカコーヒー」です。

南北に細長いスマトラ島の最北端に位置するアチェ州は、東西と北端が海に面していますが中央に山脈があります。この山脈の中央に中アチェ県という県があり、その県庁所在地がタケンゴン市です。タケンゴン市はアチェ州の州都バンダアチェ市からも隣の北スマトラ州の大都市メダン市からも車で12時間を要しアクセスは大変ですが、ラウト・タワル湖という大きな湖の湖畔にあり朝夕は霧に包まれる桃源郷のような美しい高原都市です。

この桃源郷のようなタケンゴン市周辺でガヨマウンテンコーヒーを生産しているコーヒー関係者をご紹介します。今回ご紹介するのは、2025年に現地のRoku Agri社を通じて、サステイナブルガヨコーヒーにコーヒー豆を提供していただいたコーヒー農家Andrioさんです。Andrioさんへのインタビューは2025年の5月に行い、ここで紹介する情報の公開についてご本人の承諾をえています。

インドネシアのアチェ州中アチェ県Daling村でコーヒーを栽培しているAndrio、26歳です。（注：Daling村の位置は、冒頭の地図をご覧ください）

8年前から、父と一緒にコーヒー栽培に従事しています。1haのコーヒー畑（注：標高約1400m）を持っていますが、一部は森になっており全部の土地を使っているわけではありません。使っていない農地を開墾して、新しい木を植えたいと思っています。コーヒーの木は古くなると実がならないので、新しい木に植え替えることも必要です。コーヒー畑の他に、野菜畑も持っています。野菜畑では、キャベツやトウガラシを栽培しています。

コーヒーの手入れは、主に両親がやっています。年に２回尿素肥料を与えています。農薬を使っていないので、草刈が大変です。草刈は3人がかりで丸1日かかります。他の仕事で忙しい時には、1日12万ルピア（約1000円）で草刈りをしてくれる人を雇います。栽培しているコーヒーの品種は、Tim TimとAteng Superです。1haのコーヒー畑から、年間およそ1トンのコーヒーを収穫できます。

コーヒーは、豆を取り出す前のチェリーとして販売する場合と、豆を取り出した後の生豆として販売する場合がありますが、チェリーとして販売する場合の方が多いです。普通は、町からやってくる買い手に豆を買ってもらいます。Roku Agriにも豆を販売しました。その豆がサステイナブルガヨコーヒーを通じて、日本の消費者に届いていると聞いています。

私の家族は、50代の両親、大学生の兄弟姉妹3人、妻と9カ月になる娘です。コーヒー豆の売上は年間約1億ルピア（約90万円）ですが、兄弟姉妹が大学に通うためには学費が必要なのでギリギリの状態です。少しでも収入を増やすため、機会があればNGOのプロジェクトでデータ収集などの副業をしています。副業の機会がないこともありますが、副業が忙しくコーヒー栽培に集中できないこともあります。コーヒー栽培だけで暮らしていけないことが、コーヒー畑経営の難しいところです。

私のコーヒーを飲んで、幸せなひとときを送ってください！私も毎日3回、ガヨマウンテンコーヒーを飲んでいます。